结婚作为人生中的大喜事，所以任何事情都马虎不得。而为了更好的招待前来祝福的亲朋好友，所以新人们大都会选择性价比高的婚宴酒店，然后提前订婚宴，确定中婚礼举行完毕，然后更好的招待客人。那么新人订婚宴时需要明确哪些方面的细节问题呢？
一、做好大致涉及项目的预算
1)餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱
2)服务费：服务费多少，是否可以减免
3)酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制
1、明确酒店配置或配送项目
1)新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费(收费收多少)，休息室离宴会厅的距离
2)蛋糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式
3)签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵
4)婚车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。
5)香槟塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种？
6)香槟：是否提供香槟
7)红地毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费
8)车位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。
二、确认酒店服务包含的内容
1)软饮料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。
2)红酒：是否赠送红酒(若赠送，赠送数量多少)；可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用(若有，开瓶费多少)酒店红酒价格？
3)其他酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少？
4)灯光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责
5)追光灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少？
6)舞台灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少？
总的来说，预订婚宴的时候需要新人格外注意以上几点，即要做好大致项目的预算，然后确认酒店服务具体所包含的内容有哪些，只有真正做好了这几个方面，就可以确保所预定的婚宴酒店无论是从服务内容还是从性价比来说都很合适。