尼斯是盛产香水的城市，不仅是法国香水的主要产地，还是国际上一线品牌的香水原料的主要产地之一。如果不在乎品牌，只在乎质量的话，在尼斯多买点香水回去，因的很便宜。
除了购买尼斯的香水，如果感兴趣的人，还可以去了解下这里的香水文化，在格拉斯有三家香水制造厂免费对游人。
Fragonard：向游客展示了香味可以给人的身体带来的好处，并采用香精油来给游客进行“香味理疗”。 Galimard：香水制造的基础知识、提供各语种的免费导游。游客还有机会进入香味工作室去配制自己创制的香水。 Molinard：推出了名为“香水大师”的旅游项目，向游客介绍提炼香精的“秘密”方法。在免费享受的同时，还懂得了很多知识，当然也促进了游客的消费。
小贴士：尼斯是座旅游城市，物价还是蛮高的，不过如果只是到超市里买买吃的用的，那就另当别论了。如果想买名牌的奢侈品，还是慎重。像服装、手表、包等，都不要轻易在那里出手，因为一旦成交，你就会发现原来其他地方卖的要便宜很多。