虽然时值腊月，但番禺仍然阳光灿烂，温暖如春。周末或闲时，您不妨与家人、好友一起来番禺的乡村走一走，迎着冬日暖阳，看看乡村的美景，享受乡村的静谧时光，感受番禺乡村的特色水乡文化。
沙湾镇是一个有着近800年历史的岭南文化古镇，石阶手掌纹路图解古巷中分布着众多明、清、时期的古建筑，青砖祠堂、蚝壳墙、镬耳屋、青石板等众多旧时建筑着古镇昔日的繁华，广东音乐、飘色、龙狮、雕塑、兰花、鳌鱼舞等非物质文化遗产蕴涵着深厚的内涵，同时也记录着沙湾人的长情与才艺。
如今一批古祠堂、古民宅已与传统民俗融合，保留原貌，添加内容，活化为鱼灯文化展览馆、中式婚礼体验馆、以书会友文化馆等场所。走在沙湾古镇的青石板上，你可以欣赏到古老的岭南民间建筑，也可以聆听到悠扬的广东音乐。
据了解，元旦刚过，沙湾古镇红花风铃木又开花了。这段时间，来沙湾古镇的游客可以欣赏到红花风铃木的浪漫身影。
紫葳科红花风铃木属落叶乔木。花冠铃形，紫红，小花多数聚生成团，开花时尚有叶片，花团锦簇，极为壮观。花期在1至2月，早春开花。
根据以往的经验，红花风铃木花期只有15天左右，大家如果想去一睹红花风铃木的芳容，就要赶紧前去打卡啦。
到沙湾古镇，当然不能错过这里的沙湾特色美食啦。穿梭在沙湾古镇的大街小巷，每走几步，你就可以看到美食甜品店，姜撞奶、双皮奶、鱼皮角、狗仔粥、炒牛奶、沙湾薄饼、水牛奶炖竹丝鸡……都是游客不能错过的美食。
距离沙湾古镇不到15分钟车程的宝墨园，位于番禺区沙湾镇紫坭村，是一座集文化、岭南古建筑、岭南园艺、珠三角水乡特色古今艺术珍品于一体的大型岭南文化山水园林。
在宝墨园内，随处可见小桥流水、假山回廊，游客可以徜徉在回廊，欣赏岭南建筑和水乡风景；也可以在荔景湖游船泛舟，欣赏沿途美景，体验水乡风情；游客还可以在位于捉鱼区“鱼乐飞泉”对面的八面来风亭内品茶、看书、尝美食。此外，园内还有多个文化展馆，游客可以带着孩子边游边学，寓教于乐。
而南粤苑是宝墨园的姐妹园，园内景观秀美，奇石丽水，雕梁画栋，馆阁藏珍，是一座金碧辉煌、宏伟瑰丽的大型珠宝奇石岭南皇家山水园林。富贵大气的牌坊，弯弯曲曲的百转回廊，根据唐诗《山居秋暝》的意境所建造的云岩叠翠，可谓一处一景。在这里，游客可以欣赏到岭南建筑的精髓。
游客可以在宝墨园内品尝到秘制叉烧、子姜猪手、明炉烧鹅、金仓鱼干蒸花肉、葱头清远鸡、脆皮烧肉、凉拌猪肚、沙姜猪手、鲍汁百花酿豆腐、高汤丝瓜浸竹肠、海味干捞粉丝煲、招牌蜜汁骨、猪仔包，还可以品尝到浓汤菜胆鱼皮角、芫茜豆腐鱼头汤等滋补靓汤。
它被珠江主航道和山水道所环绕，总面积34.61平方公里，海岸线公里，为目前广州南部仍保留有原生态的唯一大型岛屿，被誉为珠三角的“翡翠绿心”，岛内河网交错，拥有“芭蕉河汊鱼虾，小桥流水人家”的独特自然风貌。
随着番禺区旅游业迅速发展，带动了乡村旅游的热潮。每逢周末，前往海鸥岛休闲旅游的游客络绎不绝。据不完全统计，周末每天约有1万多人及3000多辆汽车进入，大都以家庭、亲友结伴自驾游为主。
来到海鸥岛，游客可以租辆单人或多人单车，吹着海风，沿着绿道环岛悠闲地骑行，欣赏狮子洋海景和红树林带。
此外，游客还可以去农地里采摘瓜果蔬菜，到鱼塘垂钓、欣赏水乡田园风光。如果您带着孩子，还可以和孩子一起到海鸥岛游客中心筝。晚上，游客可以入住渔村民宿，和家人朋友一起度过休闲的田园时光。
在海鸥岛，除了可以品尝到亲自采摘的新鲜水果之外，当然不能错过这里的海鲜。海鸥岛上有众多农庄，游客游玩之后可到农庄品尝到鱼、虾、蟹、无公害蔬菜等各种海鲜河鲜和原生态的农副产品。
大岭涌、蛎江涌与村落相依，民居呈半月形布局，被赞为“蛎江涌头，半月古村”，是典型的岭南古村落。
沿着村子里贯穿全村的玉带河，深入到幽静的村子里，到处可见祠堂、门楼、牌坊、麻石巷、蚝売墙、古树、小桥流水，非常适合游客闲逛，看看这些岁月留下的古迹，了解岭南文化的精髓。
来到大岭村，很多游客都会到位于大榕树下、玉带河边的大排档品尝美食，在这里，游客可以品尝到莲藕猪肉、花生猪手、蒸鲩鱼、铜盘鸡、西洋菜鱼滑汤、白灼本地麻虾、清蒸和顺鱼、凉瓜炒天丁鱼、清蒸白鳝片、清蒸青肉蟹、脆皮吊烧家乡鸡、面豉蒸猪肉等美食，其中的河鲜一般都以清蒸为主，保持了河鲜的原汁原味。