近年来，科学家们致力于回收利用牛粪，取得了很大进展，比如把牛粪变成天然肥料、沼气等，但埃塞迪觉得这还不够，于是创建“生物艺术实验室”，寻找利用牛粪的新方法。她从风干牛粪中分离出纤维素，从湿牛粪中分离出醋酸纤维素这种天然液体塑料。这些最终能变成织物或生物塑料，也可经冻干处理变成气凝胶。近年来，科学家们致力于回收利用牛粪，取得了很大进展，比如把牛粪变成天然肥料、沼气等，但埃塞迪觉得这还不够，于是创建“生物艺术实验室”，寻找利用牛粪的新方法。她从风干牛粪中分离出纤维素，从湿牛粪中分离出醋酸纤维素这种天然液体塑料。这些最终能变成织物或生物塑料，也可经冻干处理变成气凝胶。
埃塞迪告诉美国奇趣新闻网站oddity central，新材料与从石油中提炼的塑料类似，但更环保，可生物降解。她说：“这并非科学家们第一次寻找办决牛粪问题，但这是第一次让人觉得，牛粪也是一种有价值的能源。”
担心牛粪织物的气味?放心吧，一点臭味都没有。去年，埃塞迪的牛粪织物时装参加了一场秀，给观众和时装大牌H&M留下深刻印象，赢得100万美元(约合689.6万元人民币)金。
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