当地熟食,Chez Vrony餐厅
Chez Vrony在成为美食餐厅之前,一直致力于土食者料理。在过去的100年中,这家家庭经营的餐厅一直提供来自Findeln山村的新鲜乡野风味。腊肉是该餐厅的招牌,所以要先订熟食。风干牛肉来阿尔卑斯山上的草养大的牛,奶酪也是家庭自制的。这家餐厅现代的室内设计与该地区普遍存在的牧屋形成了对比,此外,阳台上的餐位可以欣赏到马特洪峰的美景。
热葡萄酒,巴塞尔圣诞市场
在寒冷的天气里,人们最喜爱的饮品是热葡萄酒。它的灵感来自,含有肉桂、丁香和八角的甜辣味道。畅饮一杯最好的地方要数巴塞尔圣诞市场,它是最大,最迷人的度假乐园。当您浏览过数百个提供当地欧洲风格和国际工艺品、礼品、玩具和装饰品的摊位后,你可以一边吃着新鲜出炉的华夫饼,一边啜饮热葡萄酒来抵御寒冷。