喜来登长城饭店将于2008年3月28日至4月6日举办一系列活动，展示维也纳特色美食和具有传统风情的咖啡屋。本次维也纳美食节活动由维也纳市(驻华)办事处、维也纳旅游局、维也纳优质产品（WIEN Products）、欧洲旅游及饭店培训学府MODUL及市商业学校联合赞助。
喜来登长城饭店将于2008年3月28日至4月6日举办一系列活动，展示维也纳特色美食和具有传统风情的咖啡屋。特邀的数位客席厨师以及面点大师Christine Egger，均来自维也纳著名的欧洲旅游及饭店培训学府MODUL，他们将为客人烹制一系列具有维也纳和奥地利传统特色的美食精品。
在丝绸之餐厅，客人可享用到維也納的传统佳肴，如：维也纳干酪小牛肉派、扒牛眼肉、烤猪肉配丸子、苹果卷、蜜汁李子卷。这些菜肴均以自助形式供应（午餐：人民币195元、晚餐：人民币268元）。餐厅更备有多款奥地利佳酿及啤酒任君选择，与不同的菜肴完美相配。预定可致电010-6590 5566转2117。
为展示具有传统风情的维也纳咖啡屋，饭店茶园餐厅将在每天下午3点到6点之间为您提供口味怡人的餐后甜点。活动期间，您还可以在饭店大堂的面点屋购买口味纯正的各式甜点。
活动期间，饭店还邀请了“维也纳之明珠”（The Pearls of Vienna）女子乐团，每天定时在茶园餐厅为客人演奏美妙动人的维也纳乐曲，所有团员均来自维也纳一流的音乐学院和音乐表演艺术学府，具有专业表演艺术才能。
一批来自市商业学校的学生将参与此次美食节作实地培训并体验维也纳厨艺传统文化和服务礼仪。市商业学校和维也纳MODUL学府于2006年10月签署协议，旨在通过合作提高中国饭店管理和餐饮制作及服务的教育水平。
本次维也纳美食节活动由维也纳市(驻华)办事处、维也纳旅游局、维也纳优质产品（WIEN Products）、欧洲旅游及饭店培训学府MODUL及市商业学校联合赞助。
来自维也纳均来自维也纳著名的欧洲旅游及饭店培训学府MODUL的数位客席厨师以及面点大师Christine Egger，为您倾情制作一系列精美诱人的维也纳风味自助菜式。在丝绸之西餐厅，我们为您精选了传统维也纳菜肴，如：维也纳干酪小牛肉派、
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