万圣节是秋季最热闹的舶来节日,不妨做一道趣味搞怪的应景甜品来点小“惊”喜!南瓜味甘适口,营养丰富,可以预防感冒、改善秋燥,是夏秋之际最受欢迎的瓜菜之一。南瓜版万圣节女巫帽蛋糕简单美味又不失萌态。意大利原产Ballarini环保不粘锅助你轻松翻炒南瓜泥,完成金裱花的关键一步。稍加装饰,在家也能来个热闹的别样盛会了!
秋日的餐桌上,一碗滋补的治愈系佳肴:番茄牛尾汤,让身心满溢温暖。牛尾,是牛身上活动最频繁的部位,富含蛋白质、脂肪和维生素。牛尾一端粗如拳头,另一端却细如食指,瘦肉由厚到薄分布,其中的胶质平衡了瘦肉的干柴,令口感鲜美而滑嫩,长时间炖煮即可尽释美味与营养。先将牛尾用香叶等大料煲煮,再同番茄、胡萝卜等一块儿炖至入味。借着法国STAUB宝铸铁锅的美味循环,番茄的酸甜和牛尾的浓郁淋漓尽现,风味十足!
果蔬飘香的季节,尝试看看“意”想不到的素食吃法!看起来层层叠叠的千层面做起来其实并不麻烦,除了最常见的肉酱千层面,最初的千层面主要以蔬菜为主,譬如传统的五色千层面。而意大利家庭最爱的菠菜千层面,有时也加蘑菇和洋葱之类,层层交替安抚味蕾,想要令蔬菜的美味完胜肉类,发热均匀的法国STAUB宝铸铁烤盘是首选。滋!美味出炉,妙不可言!
推荐: