摩洛哥免签以后，好多中国妹纸都心痒难耐，箭在弦上，甚至连航空公司都没咨询清楚认不认签证就订好了机票！ 可是摩洛哥对于中国妹纸来说，真的安全吗？哪些风俗习惯是要注意的？
以下是定居在摩洛哥的华人给今年赴摩旅游的中国妹妹的家书，也许比起驴友攻略、旅社介绍，更另有。
很多女孩子一听到“国外”就会盲目感叹：“真好啊！”脑子里立马浮现异国风情，浪漫情调，以为在国外就是风花雪月。可现实是国外的月亮不比国内的圆，日出而作日落而息，不幸各异，幸福相似。人在国外各种新鲜有趣惹人艳羡，但这仅就短期旅游而言。真正定居异国需要克服极大困难，而且住久了，在哪里都会心生倦意，挂念故居。所以，亲爱的老妹，欢迎你来摩洛哥旅游，但别学三毛远嫁。
2016前，中国人赴摩都需经过旅社，每年旅游的国人不足500，所以你在网上看到的中文攻略不多，旅游介绍也大致雷同（错漏也一样）。写下这封信，是希望你不要沦为观光客，而能真正感受这里的文化。遇见美好的人，喝很好的茶，看绝处的风景。不存，随之融化，哪管以后还有无其他。希望你归去后，知道摩洛哥不止舍夫沙万和撒哈拉。鉴于此次你旅途长达60天+，以下这三点是你首先要面对的。
在摩洛哥，英语这一国际语言根本没有用武之地！曾是法国和西班牙殖民地，摩洛哥的语言是阿拉伯语和法语，很多人选择的第三语言是西班牙语、德语、意大利语……公立学校高中才开始教授英语，60、70年代的那辈会说英文的很少；年轻一代能听懂英语和用英语基本交流全因台循环播放好莱坞电影。标、建筑、菜牌、当地人口语，都是阿语+法语，老妹你这中国式英语恐怕不太受用。
你姐虽然虎胆生威，但初到摩洛哥那年，阿语法语都不太熟练，怀抱翻译级别的英语也处处碰壁。试过在士多买姐夫的剃须泡沫被坑一半钱，回头找人算账不但要不回差价还被奚落。试过听不懂搭错火车方向，一滚滚搭去机场......所以请你旅游前，安排好行程、住宿，这里不是欧洲东南亚，不适合初次就即兴游。
摩洛哥是穆斯林国家，去之前请了解清楚他们的饮食习惯，避免他人教。伊斯兰饮食以佳美为原则，所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外，更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”（一看颜值，二看品性）。举凡食草类动物其性善，其食洁，如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶，其食污，如猪、狗、乌鸦等。“貌俊、性温、洁净”可食，“貌异、性恶、”不食。
1、穆斯林饮食，不止禁吃猪肉，连狗肉、、青蛙肉、家驴肉也不能吃，另外“饮酒”也是一种很大的。安拉在《古兰经》中说：“信道的人们啊！饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是的行为，故当远离，以便你们成功。”
2、穆斯林不吃“自死物”和“动物的血液”。要求宰食活的动物，宰杀者必须是穆斯林，诵念“奉安拉之名”，屠宰要宰喉部，减少动物痛苦。安拉在《古兰经》中是：“你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野兽吃剩的动物，但宰后才死的，仍然可吃；”
3， 关于水产类，根据真主的：“海里的动物和食物，对于你们是的，可以供你们和旅行者享受。”总而言之，摩洛哥主要的肉类是牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、蔬菜、五谷植物、水果没有清真之分。
你也读过许多摩洛哥美食媲美法国的文，摩洛哥饮食确实也集地中海、阿拉伯、欧洲精髓，食材新鲜、香料丰富。但毕竟我们养了几十年的中国胃，未必吃得惯。摩洛哥的饮食和中国的饮食主要有以下区别：
1. 摩洛哥日常主菜：库斯库斯，塔津均以炖为主，蔬菜加大块肉类（招待客人时炖纯肉）加胡椒粉、甜椒粉、姜粉、孜然粉等调料炖30min——到茶靡花开（肉烂菜糯），肉质温软丰腴，蔬菜入口即化； 但中餐以快炒为主，蔬菜清脆，肉片软滑。
2. 除了炖肉，其次最常见的是烤肉，烤羊烤鸡烤香肠，你得试试烤羊肝（媲美鹅肝尤其用脂肪包着烤）。摩洛哥的鱼除了炖就是烤和油炸，虽然我爱老妈的清蒸鲤鱼，但你去海边小镇时，依然推荐点西班牙海鲜饭和各类烤鱼，足料，新鲜，风味独到。
3. 摩洛哥以面食为主，不管去哪里吃饭都会有大饼或者薄饼。而且满街都是咖啡馆和烘培店。14DH就能喝一杯上好的咖啡，蛋糕面包繁花似锦，纯天然无添加，满货柜都有蜜蜂在叮（是的，蜜蜂，蜜蜂，蜜蜂），30天让你不再迷恋英式下午茶。
4.摩洛哥的汤，如最有名的harira，无论如何都要是稠稠的（即使不稠也会加入面粉兑稠），而我们广东人喝惯了滋补清汤（尽管你姐夫说那是热开水，微笑脸）。
5、摩洛哥本土水果虽不多，但蜜瓜、橙子、樱桃、草莓、掌果便宜香甜值，满大街的天然果汁店超美味绝对值得试，可惜我最爱的菠萝和芒果变成了进口贵货......
6、摩洛哥零食类少，可能因为蛋糕甜点太多的关系......果脯一般拿来做菜，肉干、紫菜、蚕豆、啫喱、腌制品没有，饼干99%是甜的。你来的时候麻烦帮我也捎点零食。
你姐好歹也师从法国大厨，出厅堂时也能烧一手摩洛哥菜和西餐，但还是天天盼着大做活动能来一顿正中国菜。如果旅程太长，怀念家乡味，大城市都有KFC和MacDonald。大型超市比如Marjane，或者Acima，找到卖酱油的货架，同一货架通常有方便面，3迪拉姆一包。也有粉丝、冬菇片、黑木耳等少数亚洲食品。当然，你到摩洛哥旅游，最重要还是多尝试当地美食，多认识异国朋友，摩洛哥最好的大厨是家庭主妇（高手在民间），最好的款待不是下馆子，是带你回家吃饭。
受相邻的欧洲国家思想熏陶，摩洛哥算比较宽容。但与中国相隔半个地球，加上毕竟是伊斯兰教国家，很多行为习惯相差还是挺大，一些清规需要注意。
1、再次提醒不能喝酒（起码不能公然喝）！虽然我不好这事，不过我们国人做菜最爱用料酒调味有木有？请不要脑抽在摩洛哥人显示你独特的粤式厨艺，答应我，好吗?
但并不是说所有摩洛哥人都不喝酒，只是很多人躲在家里，或者开车到海边，或者到少有的酒吧喝。一般士多是没有酒水经营权的，超市会专门开辟一较隐秘的隔间卖酒，又的甚至是在“不见天日”的负一层卖，都用和黑色塑料袋包装好。要是被谁看见买酒或拿个酒瓶，对声誉影响很大，很多摩洛哥人觉破戒的（摩洛哥人一出生便是伊斯兰）不值得信赖。犯酒瘾的话请你自动滚海边（夜晚）。
2、男女最好保持清晰界线。女性如果在自己丈夫以外的男性前裸露肌肤会有诱人犯罪之嫌。未婚的男女没有订婚约定而厮混在一起会影响名声。尽管现在摩洛哥人对恋爱越来越宽容，但在保守的地区，女性处处受。喜事丧事招待亲朋，较传统的穆斯林会分开接待男女宾。即使是的家庭，如果来者是单身，一般是同性主人接待，异性的避开。摩洛哥人热情，对亚洲脸孔较新奇，你作为亚洲女性也一定会被搭讪，合照，要ins，不要以为自己有多受欢迎，好好旅游吧。
所以老妹，衣物时避免露挤装低胸装透视装，最好是长裤长裙，无袖衫配个防晒小外套。套装神马的就不必了，没人在意。一切以舒适，不过分为主。摩洛哥妇女除了罩衫似的传统服装Jellaba，最喜欢的就是过膝盖的娃娃装。一来她们娃娃装能修腰，二来能尽量避免裸露肌肤。
3、吃饭礼仪，摩洛哥人（其实人也是）对中国人吃饭时直接把骨头吐在饭桌上较反感。传统摩洛哥人吃饭用右手抓，因此能先把肉从骨头里撕开再吃。反观我们粤式茶楼，直接吐鸡骨、鱼骨等司空见惯。你姐刚来摩洛哥，在家吃西瓜，正想吐西瓜核，只见婆婆拿起刀细心地挑出西瓜核，再优雅地切开瓜肉放嘴里，此情此景，我只能默默把西瓜核吞到肚子去......另外，如果不想用手抓饭可以询问要多个勺子，但因为主菜通常要用面包蘸汤汁和肉吃，所以用手会比较方便，也入乡随俗。
4、摩洛哥人爱面子，招待客人一定要周到显贵。一般家庭会专门配好一套上好的茶托、茶杯、茶壶，冰箱里还常备各种糕点，供待客使用。特别讲究的家庭器具繁多，甚至会有洗手的壶和喝的茶壶，这点要注意一下。薄荷茶对大多数摩洛哥人来说常重要的，24小时大街小巷都能看到它的身影。
5、摩洛哥大部分餐馆咖啡厅都是要给小费的，比如喝咖啡，结账的时候多给1块服务你的人（不是给老板或者收银台）。十几块的消费给1块小费就够了。几十的给个2块左右，别宠坏了服务员。有人热情给你带、提行李、打点、介绍景点……最好多留心眼，通常也是要小费的，而且会死缠多要。还是那句，提前打点好住宿，不要临急抱佛脚，第一次来别以为自己能了，丢了我可不管。
6、有些清真寺只对，旅客在外围参观，请不要谎称自己是进去最后被轰出来（曾有国人这样做被新闻报道了）。如果进入对游客的清真寺参观，记得要脱鞋，胳膊和腿部最好不要裸露。对当地居民拍照时应事先征得对方同意。
关于行程安排，取决于你自己，一千个人有一千个计划，但别妄想一口吃掉大象。哪怕你姐已熟悉摩洛哥，住宿多有招待，要观光全国也需要2个月。所以规划行程前，问清楚自己，来寻找什么？
你要来一场狂野的自然之旅？那你得去最大的撒哈拉沙漠梅祖卡 MERZOU，还应该要去北非最高峰的阿特拉斯山ATLAS，那里有世界上最的公 你可能会作死地酷跑，越野，攀岩，跳伞，滑翔......
如果你想安静地做一个文艺小清新，探寻蔚蓝海洋中无限静止的时间，那你肯定会去舍夫沙万 CHEFCHAOUEN，丹吉尔 TANGER，艾西拉ASILIAH，也许你只想在海边发一个下午呆，逗着猫，吹着海风，啜饮薄荷茶。
如果你怀着艺术之名造访，你绝对不会错过马拉喀什 MARRAKECH的圣罗兰花园，也一定会守候这里的双年展，然后赶去索维拉 ESSAOUIRA参加玄幻音乐节，你更不会错过卡萨布兰卡CASABLANCA的爱情咖啡厅，更必定去阿尤恩 Laayoune缅怀三毛。
如果你向往阿拉伯悠久的历史文化，那你一定会跑摩洛哥皇城菲斯 FES，梅克内斯 MEKNES，马拉喀什 MARRAKECH，你还会去膜拜古罗马遗迹沃吕比利斯 VOLUBILIS，还有这个国家兴衰浮沉的沙垒城堡，瓦尔扎扎特 OUARZAZATE....
如果你喜欢欧陆风情，你还会去不为人知的欧洲小镇伊芙兰 IFRAN度一个漫长的假期，你会赞叹拉巴特 RABAT这座圣洁白城不愧为首都，你发现丹吉尔 TANGER比卡萨布兰卡CASABLANCA更像一个欧洲少女，蓬勃生长。
老妹，我并不想你的旅程，或者为你规划什么。我只是举个例子让你学会掌控自己的心和道。旅行本来就是赌徒的游戏，欣赏、寻找、屏息以待，这是一场用心的冒险。你也明白，没有所谓的理想彼岸，实际处理好眼前的问题，控制好自己的心，就已经我们能拥有的最好生活。祝你不失本心，冒险旅行。
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