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本月16日，惠阳淡水苏荷酒吧（专题阅读）投资方宣布酒吧正式结业将转型。目前，投资方正结算员工工资。苏荷酒吧是淡水最著名的酒吧，是惠阳80、90后年青一代的集体记忆。投资方称结业的原因是酒吧因娱乐业大萧条、管理不善导致严重亏损。淡水酒店、酒吧倒闭已成为常态，去年淡水有超过40家酒店倒闭，但同时也有投资者耗巨资投资新的酒吧试图抢占市场。
淡水苏荷酒吧地处繁华地段。2007年对外营业。淡水以服务业、娱乐业闻名，苏荷酒吧也了淡水娱乐业的黄金时代。2007年至2012年5年之间，苏荷酒吧发展迅速，成为惠阳80、90后年轻人出入最频繁的娱乐场所之一。“以前不错，很多深圳年轻人到淡水来消费，很多人选择苏荷酒吧。高峰期每晚卖出的酒水可达10万。每年的盈利有数百万元。”酒吧老板吴先生说。楼下停车场的一名保安说：“以前这里每晚都停满了车，有时停车场没了车位。很多车都是粤B牌。”
然而，去年年初以来，随着门政策的缩紧，中央对娱乐场所的严管进一步加强，以服务业、娱乐业为主的淡水也受到不小的冲击。一年多以来，淡水数十家酒店宣布结业、倒闭。苏荷酒吧的生意也受到了一定波及。
酒吧老板吴先生说，“娱乐业大不好，很多人也不来夜场消费，深圳人更少了。一晚上卖出的酒水只有一两万元。现在酒吧员工比较多，工资一直在涨，也很难招人。一年多来，酒吧一直在亏损。今年春节到目前，酒吧亏损了近100万。去年，酒吧主要管理者赵先生因故退出酒吧。这两年淡水又开了几家大型的酒吧，竞争也很激烈。酒吧结业并非倒闭，而是要转型做音乐餐吧。”
在娱乐业持续萧条的背景下，淡水酒店、酒吧倒闭已成为常态，去年淡水有超过40家酒店倒闭。在苏荷酒吧马对面的船长酒吧，于2013年宣布倒闭。另外，在苏荷酒吧旁边，被称为淡水装修最豪华、生意曾经最好的KTV一号公馆也于去年宣布倒闭，如今仍空置。
不过，在淡水吊诡的现象是，一方面，有酒吧难以为继宣布结业转型；另一方面，有投资者耗巨资投资新的酒吧试图抢占市场。2013年以来，淡水又新增了几家大型酒吧，其中最大的是星地酒吧和巴塔酒吧，也是生意相对较好的酒吧。今年春节后，位于淡水牌坊的拉妃酒吧正式营业，成为淡水最大的酒吧。一名新开酒吧的投资人解释说：“现在娱乐业大不好，我们也知道投资酒吧有风险，但我们以为以大规模的场所、巨额的投资会挤掉那些小酒吧，吸引顾客到我们这里来。但现在消费群体本来就很少，而且门查得也严，经常去酒吧查毒，很多人也不愿意到酒吧来消费。”
然而，酒吧生意每况愈下却是不争的事实。巴塔酒吧一名负责人介绍说，“现在酒吧虽然生意还可以，但是酒吧太多，竞争很激烈；人员也很多，很难管理。其实酒吧很难赚到钱。”而哈曼酒吧的老板邵先生也认为，“淡水本来就很小，蛋糕只有这么大，这么多人想来分。”拉妃酒吧的投资人也表示，酒吧投入太大，人力成本太高，酒吧开业以来一直亏损。
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