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澳洲销往亚洲的蛋白质含量为13%的优质硬小麦本周报价为每吨290美元，C&F基准，高于几周前的每吨280美元。
美国蛋白质含量为14%的黑北春麦报价为每吨292-293美元，C&F基准，高于几周前的每吨280美元。
CBOT小麦期货周二反弹，上涨近1%，因美国农业部（USDA）周一稍晚公布的数据显示，美国春季作物的生长优良率远低于市场预期，这令投资者担心美国作物产量下滑。
USDA公布的每周作物生长报告显示，截至6月11日当周，美国春麦生长优良率为45%，预估值为53%，此前一周为55%，去年同期为79%。