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从啤酒、巧克力到必游景点、必吃餐厅总都帮我们划好重点了!

※发布时间:2019-8-23 7:47:35   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  不仅是世界级的金融中心,也因为地处西欧内陆,被法国、、比利时包围,可以从中瞥见很多欧洲代表性的地貌、建筑和文化。

  “当你在的时候,很容易地就不小心跨越了边界,这是我觉得很有意思的地方。”这不仅描述了的国土面积较小,也象征着因为《申根协定》,今日的就像是通往欧洲的大门。

  南部拥有壮阔的自然景观和红土资源;在东部除了有“申根”小镇,还有一些不错的酒庄位于此处,总推荐对葡萄酒感兴趣的游客可以在造访申根小镇之后,安排一趟葡萄酒品鉴之旅!

  位于中间的市区则被两条河流包围,像是天然屏障一般,甚至有些人会形容河谷的高度落差像“大峡谷”。

  知名的佩特罗斯河谷也被称为大峡谷,有着百米宽度和60米左右的深度,演变成市新老市区的天然分界,自古代以来也一直是重要的军事重点和要塞。

  “是个很多元而且有着丰富历史的国家,大家可以花个3-4天到各个地区走走看看。森林、城堡、葡萄酒之旅、热闹的市区……短短几天你就可以感受到欧洲各个面向的风情,而且不需要舟车劳顿。”

  6月23日是大公国的国庆节,大公国驻上海总馆亦于上海举办了国庆招待酒会。提及此次活动,总也和我们分享了当地过节的传统。

  当地的庆祝活动从22号凌晨便展开,其中标志性的活动便是“火炬”,时长大约2小时,的队伍每人手持火炬绕过整个小镇,接着等待当晚盛大的烟火表演。当天晚间还会有露天市集、数不清的啤酒派对……相当热闹。

  6月23日当天则以活动会主,例如阅兵活动,“以前还有在大举行仪式的传统,但是现在已经不是国庆的活动之一了。”

  除了盛大的国庆活动、圣诞节、复活节外,圣尼古拉节在也是特别重要的节日,“是小朋友会特别开心的节日,圣诞节他们也会收到礼物,但是圣尼古拉节才是主要收礼物的节日。”

  “节日当天我们会吃Boxemännchen,一种形状的巧克力味的面包,在法国等地也有类似的传统。”

  每年5月中的时候,适逢日,市镇里会有小型的食物市集,会卖一种叫Gromperekichelcher的炸土豆饼,是的传统食物。总说上次5月回时,正巧碰上了市集,也吃了炸土豆饼。

  曾经经历过西班牙、法国、奥地利的,这些历史都成就了今日文化的一部分,像是一个“大熔炉”。因此当地的食物类型包罗万象,可以在当地找到不错的意大利餐厅、法餐厅、餐厅等等。

  甚至今日居住在的人,约有47%都并非当地,有很多来自欧洲各地的居民到生活、上班。

  总目前来到上海将近6年,一年大约回去1-2次。他也和我们推荐了在当地他个人比较喜欢的餐厅。

  “如果大家想要尝试地道的风味,我会和大家推荐市区的Um Dierfgen,如果是吃中餐的话,我会推荐Palais de Chine,它刚好就位于大公的旁边,非常便利。”

  另一间中餐厅Confucius(孔夫子)也是总的口袋名单之一。特色是可以为中国客人定制专属的菜单。

  “像是先前有中国公司在餐厅举办餐叙时,特制的菜单上居然还有海参,这在欧洲是真的几乎不会出现的中菜。这些餐厅都是华人开设的,所以口味都还算正。”

  总表示他很喜欢各种各样的中国料理,尤其是上海的小笼包,辣的菜式也很喜欢。他的小孩特别喜欢鼎泰丰,也很喜欢日本料理。“他们觉得到日本料理餐厅用餐要脱鞋这件事情很有意思,所以很喜欢去。”

  如果在上海想要品尝中餐的话,总会推荐花马天堂、上海总会、三号黄浦会这些中餐厅,亦经常造访。

  “我的太太是法国人,所以除了中餐我们有时候也会去一些法国餐厅,我个人最喜欢的应该是Bistro 321 villa Le Bec,尤其是趁现在天气还不算太热,坐在户外的餐位慢慢地吃个午餐很舒服。”

  谈起总工作之外的喜好,总说他很喜欢中国的茶,西湖龙井可能是他最喜欢的一款,杭州也是他非常喜欢的城市。“在短时间内就可以有种逃离都市的感觉,例如到西湖边上散个步,或是再开一个多小时的车,就可以到龙井。在上海的话就很难办到。”

  总的书柜上也摆放着茶具和各式各样的茶叶,对于每种茶饮用的情景也有自己的理解。“除了龙井,乌龙茶、大红袍我也很喜欢,但我一般更多在冬天喝这些,普洱的话,看心情。又冷又潮湿的时候,我可能就会想喝味道比较浓烈的茶。随着天气越来越热,我喝绿茶比较多。”

  采访的尾声,总和我们介绍悬挂在办公室的艺术作品。墙上色彩丰富、特色鲜明的作品来自中国艺术家吴军,由艺术机构捐赠给馆,的人物是的亨利大公。

  “这件作品有意思的是主要是用制作的,部分是中国的,部分是的,而且,这些是我亲自从带回来的😂。”

  “先前我自己购买了一件这个艺术家的作品,作品的主角是雷锋,我很喜欢这个人物。也因此经由艺术机构的主理人和艺术家搭上了线,有了这次的合作。”

  总表示另一个他很欣赏的中国艺术家是叶红杏,她运用贴纸来创作,近看跟远看像是两个不一样的世界。“像我的小儿子就会很喜欢她的作品,因为近看有时候会发现小车子之类的。”

  茶几上则是摆放着艺术家谢素梅的作品集,他的父亲来自中国、母亲来自英国,是国际上活跃的中生代女性艺术家,先前曾在上海余德耀美术馆举行个展,于今年3月结束,目前在台北展出中。

  艺术鉴赏之外,总也分享了他的假期计划,“7月的时候我们会回和法国度假,当地人也很喜欢到南法,例如普罗旺斯。如果是比较短的假期,大家喜欢到比利时海岸(Belgium Coast)度假,享受阳光。”

  平常不太会自己下厨,官邸没有自己的厨师,不过我们有阿姨😅。她通吕后的情人常也会帮我们准备吃的,像是一些中式的炒蔬菜。我的小儿子现在4岁,他真的常典型的“中国胃”了,有时候我们到其他国家,就一定要带上酱油,只要在饭上淋点酱油,他就会吃了😌。

  我以前是国家游泳队队员,曾经代表参加过2000年的悉尼奥运,不过退役之后我没有那么常游泳了,现在有时候会做一下瑜伽或是功夫,我已经了2-3年了。

  其实我不是那么地“”属性,我之前在接受游泳训练的同时念的也是经济相关的专业,在的时候也是在的国际贸易部(Ministry of the Economy and Foreign Trade)工作,现在在上海也主要负责相关事务。当有机会派驻国外的时候,我选择尝试抓住了这个机会,我觉得这个决定还是特别好的。

  在这里最喜欢的一点是我遇到的人,大家都在想法上都很包容(open-minded),在异国身为一个外派人员的生活还是很有趣的。你会认识一些人,然后遇上一些人离开,但你知道可能界某个地方会再相会,这些生活经验都会改变自己小小的世界观。

  财成国际

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