如今，不管是在城市地区，还是在农村地区，只要家里有大事，大都需要在饭店或酒店预订酒席，比如最常见的就是订婚和结婚，另外还有孩子满月酒席和老人祝寿的酒席。下面就以杭州的婚礼酒席为例子，来解读杭州酒席预订的要点是什么。
在估算好了来宾数量和各种预算之后，就需要迅速的和酒店预定好场地和缴纳定金，最好是能和酒店签订一个书面的合同，以免酒店在婚礼当天因为各种原因而放你鸽子。
婚宴酒店预订的时间最好是提前3个月，因为现在结婚的新人非常多，而且一年之中结婚的好日子都大相径庭，所以为了避免酒店档期排满，最好是提前数个月就预订好酒店，哪怕是提前一年都不算早。
1、首先，新人们一定要先定下自己的婚期，这样才能最终确定自己是在哪天举办婚宴，做好预订准备
2、和家人一起协商好婚宴办理的预算，决定菜单内容和菜单价格，然后再选择酒店的星级
3、然后再和家人一起估算需要宴请的来宾人数，然后在估算的人数上多准备几桌的酒席会比较好哦。正常情况下来宾人数只会增加，因为许多人会在新人们结婚的时候才知道你们的结婚日子，为了避免遗漏这是最好的办法。
4、尽量多参考一些酒店的菜单价格和环境还有各种硬件设施，询问酒店是否有做什么优惠活动或者是能不能提供什么免费的服务
5、询问好后如果不放心，可以再亲自到酒店进行实地的考察和商谈。有些菜单的内容和价格是可以根据新人的要求来进行更改的。
6、再决定好婚宴酒店后，就需要和店家沟通婚宴日期和相关事宜了。
总的来讲，杭州酒席预订的讲究比较多，在预定杭州酒席的时候需要注意如上几点内容。但是如果是为孩子举办满月酒的话，还需要注意预定的菜品，要保证菜品不能有乳猪，否则寓意是不太好的。因此，如果您也在杭州举办酒席，那么预定的时候以上要点务必注意。