【环球网综合报道】法国巴黎市中心的一个街区即将旧貌换新颜,这得益于一位名叫塞德里克诺东的百万富翁。据法国“欧洲时报网”4月18日报道,按照设计规划,这里将开设36家店,多数为美食店,每家店的设计都出自名家之后。与其它地方不同的是,这个美食一条街还融合了文化空间。
据法新社17日报道,这条街取名为“青年街”。有些人甚至用了“”这样的字眼来形容这条街的别具一格。诺东说这是他的“梦”,是项“疯狂的计划”。有人声称这是“世界首例”。
青年街位于巴黎三区,从上马莱街区(Haut-Marais)直到桑蒂埃(Sentier)街区,就在绿林街(Vertbois)周围,首批店铺夏初就可开张。2015年首季度,36个新店将全部开门,融饮食店和文化空间为一体。那里将有一家面包店,一家肉店,一家意大利餐馆,一家牡蛎吧,一家韩国食品店,一家奶酪店,一家冰饮店,一家塔帕斯吧(tapas,即西班牙下酒菜),一家电影院,一个艺廊。这里将成为巴黎人新的天地。
两年前,规划酝酿之初,诺东还无定见。起初他想在巴黎开创一个意大利风格的场所。他被人带到绿林街,买下40-42号,后来又买下其它几处房产。房主跟他说,从前这条街上,有肉店,有鱼铺。他灵感一来,那就打造“美食一条街”吧。
据报道,已有100多人参与这项计划。时鲜和“价格”是这项计划的关键词。诺东和他的合作者们跑遍法国的乡村田野,寻找农业生产者,如今有500多个生产者有意与他们合作。诺东遗憾地指出,在工业化农业中,人们促使农民过量生产。全年都可以吃草莓,任何时候都可以吃肥肝。他认为应当恢复食物的时令价值。诺东,青年街不会是一个为精英设计的计划。
诺东是靠在美国和法国投资房地产发财的。虽然他本人不愿透漏,但据悉此项目成本高达3000万欧元(约合2.6亿人民币)。据《快报》披露,这其中其中35%来自百万富翁本人的资金。公立投资银行(BPI)也参与了这项计划的投资。
推荐: