WDSM-Ⅲ型苏式月饼机适用范围：可用于刀切馒头、荷叶夹、花卷、千层饼；法式面包、毛毛虫面包、丝卷面包、切片面包、瑞士卷面包、蜂窝面包、泊头烧饼、荷花饼等多种产品的制作。
该生产线由主机，捏花机和加馅机组成，外围配备采模块化设计，可270度随意变化，安装简捷；使用时将捏花机和加馅机与主机相连，便可由主机统一控制。集擀皮，加馅，成型为一体，生产高效。
面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、不损坏面皮组织、不发热，产品重量、品质稳定，误差不超过5g。
面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。
可用于刀切馒头、荷叶夹、花卷、千层饼；法式面包、毛毛虫面包、丝卷面包、切片面包、瑞士卷面包、蜂窝面包、泊头烧饼、荷花饼等多种产品的制作。
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