据法新社11月25日报道,20日,动物权益的积极们向瑞士议会议员提交了,要求他们立法吃和狗肉—这是一项棘手的任务,
SOS Chats Noiraigue动物组织创建人托米·托梅克对法新社记者说:“约有3%的瑞士人在偷偷吃或狗肉。在卢塞恩、阿彭策尔、汝拉地区及州尤为如此。”
托梅克说,狗肉主要制成香肠和用于治疗风湿病的药物。在、汝拉和卢塞恩,就像兔肉一样被烹制,伴着白酒和大蒜,成为圣诞节的一道佳肴。
托梅克说:“一位领导人告诉我们,如果人们不起来,议会是不会采取任何行动的。瑞士人需要自己解决这一问题。”
托梅克说:“现在,由于法律不人们吃或狗肉,我们无法采取任何行动,我们甚至不能那些相关人员。”
托梅克的组织曾于2013年颁布出售猫皮的。该组织在吃和狗肉的上征集了1.6万个签名。
中新网7月29日电据新加坡《联合早报》29日报道,越南虽当地人吃,但首都河内还是有不少餐馆售卖料理。因此,在街上很少会看到流浪猫,当地有不少养猫者,也因担心宠物被捉走而把它们关在家里。
河内中部就有一家售卖料理的餐馆。他们把一只活生生的猫放在水里让它淹死,然后把它身上的毛剃光,将它的身体切成小块,再加入蒜头一起油炸。
餐馆的经理苏万容说:“吃的人有很多,这是一种新口味,他们想要尝试。”生意好的线名顾客光顾。
据了解,当地人通常会在农历的每个月初一当天吃这道名为“小老虎”的料理,每个月的最后一天则吃狗肉。
44岁的顾客阮丁慧说:“我知道美国和英国人不吃,但我们这里的人有吃。我不杀猫,但这个地方有卖,所以我喜欢吃。”
另一家餐馆的厨师黎玉天本身有养猫,但只要他的猫长大了,他就会把它杀了,让它成为顾客餐桌上的美食,然后又再去找一只小猫来养。
63岁的兽医黄玉保说:“越南曾经是个非常贫困的国家,也有很长的一段时间处于战争状态。为了,我们什么都吃,昆虫、狗、猫甚至老鼠……这已经成为了一种习惯。”
外媒称,动物权益者也许没能让中国西南地区一年一度的“狗肉节”停办,但却无意中推动了狗肉价格的大幅上涨。
美国《华尔街日报》网站6月26日援引中国的报道称,在中国广西省玉林市,熟狗肉的价格在上周末暴涨至每公斤人民币50元。《晨报》称,这创下了狗肉价格的新高。
记者未能找到一位狗肉市场的专家来狗肉价格是否已创纪录新高。不过,一位当地居民称,狗肉价格已较上年同期上涨了近一倍。他表示,这是因为在动物者“狗肉节”之后,人们对狗肉的兴趣反而上升。
这位只称自己姓宁(音)的居民表示,去年生狗肉的价格是每公斤人民币26元,今年已经涨到40元。他说:“爱狗人士给玉林市做了免费广告,这么多人慕名来此吃狗肉,我们就只能花更高的价钱买狗肉。”
报道称,玉林“狗肉节”在每年6月21日举办,传统上这一天是夏季的开始。参加“狗肉节”的食客们会在吃狗肉时佐以荔枝并豪饮白酒。今年的“狗肉节”受到了国内外动物权益者的猛烈,其中不乏知名演员和明星。据国内报道,在“狗肉节”的前一天,动物者涌入玉林市去围追狗贩,导致冲突,促使当地加强了安保措施。
玉林市一名官员梁沙沙(音)表示,由于卫生部门加强了检疫工作,今年狗肉供应量有所下降。他表示,由于动保人士的,已有多家餐馆关门。
梁沙沙称,今年有很多人选择在家吃狗肉,避开那些争执和麻烦,包括他本人家里也是这么做的;那天夜里他在市场看到很多地方贴着广告称提供外卖。
报道称,虽然更加严格的卫生检疫可能是狗肉价格上涨的一个原因,但需求增加主要还是由本地人推动的,这表明原本希望劝说人们不要吃狗肉的动保人士可能反而提高了这一节日的知名度。梁沙沙称,在狗肉节当晚,一些酒店房间都被订满了。
上文姓宁的居民称,今年有更多人参加狗肉节,包括许多外地人,去年还不曾看到有这么多外地人来参加,他们都想来看看为什么这个节日引发了这么大的争议,同时也试着品尝狗肉。
有报道称,一些动保人士自己掏钱买狗,使它们免遭成为盘中餐的命运,而这一做法对于推高屠宰这些人类最好的朋友所获得的利润起到了直接影响。
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