正在运动减脂的小伙伴们,你们已经吃怕了无味的水煮鸡胸肉了吗?今天给大家推荐一款吃起来有炸鸡口感,又低脂的香烤脆皮燕麦鸡胸肉,赶紧跟小伙伴们不约而同做起来,可以大口吃肉,又能减肥的节奏,真的不能再棒了^_^
材料有:低脂无糖燕麦片、鸡胸肉2块、鸡蛋一颗、面粉、柠檬汁、胡椒粉、海盐~(家里没有燕麦片了,我用这款玉米片代替了,做法是一样嘚)
撒上胡椒粉和海盐,挤上柠檬汁~(其实我偷偷加了一点料酒哈~)调味后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏半个小时以上,入入味~
半个小时后,准备好一碗面粉,家里没有其它面粉了,我就用的是低筋面粉代替了~另外一碗一颗鸡蛋打散,还有一碗用擀面杖擀碎的玉米片碎~
超后放入玉米碎中,均匀地裹上一层玉米片,尽量均匀裹上玉米片这样待会烤出来的鸡胸肉的皮皮会非常香脆哦^_^
依照这样顺序把全部鸡胸肉都均匀的裹粉、蛋液、和玉米碎~裹好的鸡胸肉放在包了锡纸的烤盘上平铺好~送入烤箱350华氏度烤25分钟左右~
25分钟后,香脆可口的无油低脂燕麦/玉米碎鸡胸肉就烤好了~这样烤出来的肉质还保留着鲜嫩口感,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,真的好吃到停不下来~原来减肥也可以这样大口吃肉~ߘ�ߘ�ߘ�
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