美食徒步项目：一顿午餐三道菜，从中午11点开吃到傍晚六点结束。游客只需提前预订就可以成行。“瑞士深度游”特别前往全程踩点并记录分享美妙体验。
这是一次极其难忘的旅游体验，荡漾考玛湖、俯瞰莱茵大峡谷，美景佐以美味，营养配合锻炼。大吃之余还完全不必顾虑体重---因为，所有的热量，在半天的美食之旅中都会被消耗，旅程结束，换来愉悦健康的身心。
弗利姆斯是著名度假区弗利姆斯-莱克斯-法莱拉中最热闹的一个村子。这片度假区不通火车，需从格劳宾登州首府库尔乘坐长途邮政巴士经一个多小时才能到达。度假区地处阳媚的高原地带，区域内有世界自然遗产萨多纳地质结构命名地、有充满刺激的莱茵大峡谷，还有众多蓝得沉醉绿得迷人的高山湖泊。风光狂野而幽静，令人难忘。
在意大利餐厅的树荫下享用。烤得微微发脆的面包片，覆盖上用橄榄油罗勒叶海盐拌匀的西红柿、再浇淋些许果醋增味。咬进口里，软硬适中，咸里带甜，微酸带香。食欲瞬间被激起。
这一带是瑞士的罗曼什语区。在罗曼什语中考玛湖被称为“Lag la Cauma”，意为“午睡湖”。考玛湖像翡翠，深嵌在山谷之中，四周被森林环绕。站在考玛湖边，可以看到一万年前欧洲最高的山弗利姆斯山。从弗利姆斯出发到考玛湖，一般徒步时间为半小时。当然，我们也可以走得慢一点。无论怎样，到了考玛湖之后，可以玩玩水上项目，比如踩踩水上自行车、玩玩滑板、甚至，就在“午睡湖”边沙滩上打个盹。
然后，走进深山。沿着已被前人踩成的山间小径前行。徒步过程中，会有和缓的山坡需要攀爬，但所得的回报相当巨大，大约一小时后，我们站在了一处钢架的观景高台（il Spir）上，壮观的莱茵大峡谷（Rhine Gorge）此刻就平展在眼前，偶尔还会有红色的火车长列在峡谷边缘蜿蜒驶过。这是徒步才能见到的美景！这里是自然区，除了山地自行车，没有任何交通工具可以进入。
莱茵峡谷形成于一万年以前，那时，一块体积约 100 亿立方米的奇特白色岩石落到了这里，莱茵河自此开始，缓慢而迂回地从岩石间穿过。当地罗曼什语区的居民称这个地方为“Ruinaulta”，意思就是“高堆瓦砾”。这个原始的峡谷里有湍急的流水、陡峭的白色岩壁和茂密的森林，是瑞士人自己最喜欢的徒步、骑行、休闲放松之地。
从高来，似乎只转了个弯。眼前的画面从嶙峋的石碓，陡然换做一片开阔的青草地。远远地，在青草地的那一头，阳光下，一座农家小屋单立其上。此时，小屋前的露台上人声喧哗，一片热闹。每张桌子边都围坐着享用美食的人们。周公解梦梦见洗头发
上菜前的饮料，可以是啤酒，也可以是接骨木糖浆泡开的柠檬水。接骨木糖浆虽不稀奇，但却是第一次当作消暑饮料喝。再加上新鲜柠檬切片。好喝！
这份主菜，量足。半个六寸手机屏见方的饺子足足有八头，吃到撑。但是，新鲜，好吃。尤其是手工鸡蛋面皮，比脍炙人口的山西面食也不差。
走进了童话里密密的森林。只是，森林里有，而且，道开阔、平整，很适合刚刚吃饱了的身体和情绪。
然后，我们就在克莱斯塔湖(Lake Cresta)边暂停了脚步。湖边巨大的卵石是再好不过的座椅，坐在，掬一捧清凉的水湿湿手，醒醒脑。忘记带泳衣，只好想象下水畅游一番的爽快。
我们转到湖泊边的树林背后，那里有一片类似居民区小广场的地方。三两家餐厅比肩挨着，每张桌子上都坐满了人。运气太好的我们，还是找到了一张空桌子。
随后，回到出发地弗利姆斯甚至我们居住的莱克斯（Laax）度假村的途径，视你自己的体力和心情而定吧。可以就近的公共汽车站（Felsbach Crestasee）搭乘当地公交巴士；也可以继续徒步—反正，享用甜品的餐厅离我们的出发地弗利姆斯镇中心已经很近了，晚上六点前回到出发地有足够多的时间。