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上海市食药监局抽检餐饮食品样品19批次 未发现不合格样品

※发布时间:2019-1-23 4:24:34   ※发布作者:小编   ※出自何处: 

  2016年1月20日,上海市食品药品监督管理局在其官网通报2015年10月餐饮食品监督抽检信息,共抽检13家食品生产经营单位的餐饮食品样品19批次,未发现不合格样品。

  本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮服务单位面制品、酱腌菜、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、糕点面包等。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《糕点、面包卫生标准》(GB7099)等有关食品安全国家标准。任弼时子女抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物等15个指标。其中:抽检面制品7批次、酱腌菜2批次、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料3批次、糕点面包3批次、餐饮具4批次,均未发现不合格样品。